按照恩施州市監(jiān)函[2024]12號(hào)文件要求，恩施州市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托恩施州公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心對(duì)龍泉銷售的高山紅茶進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)該批次的高山紅茶不合格，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況公告如下:
一、不合格產(chǎn)品控制及調(diào)查情況。
我局于2024年7月5日收到《檢驗(yàn)報(bào)告》后，立即啟動(dòng)核查處置程序。經(jīng)查，上述抽檢不合格的高山紅茶生產(chǎn)廠家為湖北宣恩維民實(shí)業(yè)有限公司，生產(chǎn)50袋，已銷售50袋，現(xiàn)場(chǎng)檢查無(wú)庫(kù)存，現(xiàn)對(duì)已銷售的不合格產(chǎn)品發(fā)布了召回公告，目前無(wú)產(chǎn)品召回。
二、違法行為查處情況。
湖北宣恩維民實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的高山紅茶經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，檸檬黃項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。其行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定。鑒于案發(fā)后積極主動(dòng)配合調(diào)查，同時(shí)涉案數(shù)量小，未造成嚴(yán)重的社會(huì)影響，本著過(guò)罰相當(dāng)，處罰與教育相當(dāng)原則。我局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條、《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人下達(dá)了行政處罰決定書(shū)（宣恩市監(jiān)處罰[2024]160號(hào)）。
三、原因排查及整改情況
當(dāng)事人食品安全法律意識(shí)淡薄，購(gòu)進(jìn)原材料時(shí)未向供貨商索取產(chǎn)品合格證明文件，產(chǎn)品出廠時(shí)未做出廠檢驗(yàn)報(bào)告。整改情況:加強(qiáng)員工食品安全法律知識(shí)的學(xué)習(xí)，更換供貨商，加強(qiáng)食品采購(gòu)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量把控，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，做好產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)工作，杜絕食品安全事故的發(fā)生。
宣恩縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年9月23日
