宣恩縣市場監(jiān)督管理局于2024年5月組織的食品安全監(jiān)督抽檢，其中張白云銷售的1個批次的“饅頭”不合格。現(xiàn)將核查處置情況公告如下：
一、不合格產(chǎn)品控制及調(diào)查情況。
我局于2024年6月17日收到《檢驗報告》后，立即啟動核查處置程序。經(jīng)查，上述抽檢不合格的“饅頭”購進4袋，已全部銷售完畢，現(xiàn)對已銷售的不合格產(chǎn)品發(fā)布了召回公告，目前無產(chǎn)品召回。
二、違法行為查處情況。張白云銷售的“饅頭”經(jīng)抽樣檢驗，安賽蜜項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》的要求，檢驗結(jié)論為不合格，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定，鑒于當事人案發(fā)后積極配合我局的調(diào)查取證，履行了進貨查驗義務(wù)，我局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對當事人下達了不予行政處罰決定書（宣恩市監(jiān)不罰[2024]15號）。
三、原因排查及整改情況
當事人遞交了整改報告，表示今后嚴把進貨關(guān)，繼續(xù)嚴格履行進貨查驗義務(wù)。整改情況:加強食品采購環(huán)節(jié)的把控，嚴格執(zhí)行進貨查驗制度，更換供貨商。
宣恩縣市場監(jiān)督管理局
